Museu de Mallorca

23-07-2012

A la recerca dels sabors perduts

El Museu de Mallorca proposa la segona jornada de cultura i gastronomia per a la nit de dia 1 d'agost, a les 20h, al Centre de Cultura.

Sopars a la fresca a la clastra del Centre Cultura tot recreant la cuina de diferents períodes de la nostra història, precedits d’una mostra il·lustrativa i comentada d’estris i elements per a conservar, preparar, cuinar i servir els aliments de cada època. El pati esdevé l’àgora, un punt de trobada i d’intercanvi enriquidor d’opinions, un sementer d’idees i sensacions....

Cuina d'inspiració jueva

- Seitons en vinagre

- Margallons

- Dolmas d’arròs

- Molt d’olives i pa de vidre

- Almorote d’albergínies i bacallà

- Dolç de bimbrio

- Boles d’albercoc amb ametlles

- Fruites seques farcides de massapà

Informació i inscripcions

Preu

  • Públic en general: 25 €
  • Socis dels Amics del Museu: 20 €
  • Infants fins a 12 anys: 10 €

Amics del Museu de Mallorca
c/ de la Concepció, n. 12
07012 – Palma
Tel. 971 717540 - 971724794
Fax. 971710483
amicsdelmuseu@dgcultur.caib.es

1
Trenta segles de cuina a les Illes Balears
01-08-12
20:00
Sopar a la fresca | Palma
Centre de Cultura de Palma

Amics del Museu del Mallorca. Tel. 971 717540 - 971724794

05-09-12
20:00
Sopar a la fresca | Palma
Centre de Cultura de Palma

Amics del Museu de Mallorca: Tel. 971 717540 - 971724794

Cercador
Agenda
veure tota l'agenda
Presentació de llibre
19/06/2013
Palma, Centre de Cultura de Palma
Cicle cinema
19/06/2013
Palma, Centre de Cultura de Palma
Concert solidari
24/06/2013
Palma, Centre de Cultura de Palma
Concert
07/07/2013
Escorca, Sa Calobra-Torrent de Pareis

Carnet Jove

ja tens el Carnet Jove?

Joves

Apartat Joves

Programa d'activitats educatives 2012/13

Banner activitats educatives 12/13
Subscriu-te a la Revista Digital

Web de BMN-SA NOSTRA

Web de BMN-SA NOSTRA