Sopars a la fresca a la clastra del Centre Cultura tot recreant la cuina de diferents períodes de la nostra història, precedits d’una mostra il·lustrativa i comentada d’estris i elements per a conservar, preparar, cuinar i servir els aliments de cada època. El pati esdevé l’àgora, un punt de trobada i d’intercanvi enriquidor d’opinions, un sementer d’idees i sensacions....

Cuina Romana II

- Gustum cucurbitis: albergínies farcides
- Lucamiae: salsitxa
- Moretum: salsa de formatge amb herbes
- Assaturas in collare: rostit de carn de porc amb figues seques, mel i prunes
- Tyropatinam: flam amb mel i pebre

Informació i inscripcions

Preu

• Públic en general: 25 €
• Socis dels Amics del Museu: 20 €
• Infants fins a 12 anys: 10 €

Amics del Museu de Mallorca
c/ de la Concepció, n. 12
07012 – Palma
Tel. 971 717540 - 971724794
Fax. 971710483
amicsdelmuseu@dgcultur.caib.es