Cinema

17-04-2018

Sobreviure a la nevera

El consum alimentari i la sostenibilitat a debat al film "Sobreviure a la nevera".

La projecció forma part del II Cicle de documentals organitzat per la UIB "Conèixer fa possible el canvi. Apunta-t'hi".

“Sobreviure a la nevera” és un documental sobre el nostre model alimentari i de consum. Arran de l'alt malbaratament d'aliments que feim en el nostre dia a dia, Montserrat Besses i Pere López reflexionen sobre el nostre model agroalimentari, la cadena de valor dels productes d'alimentació i el total despropòsit que suposa per la nostra economia i per la sostenibilitat del nostre planeta. 

El documental és una producció pròpia de Televisió de Catalunya i analitza tots els vessants d'aquesta problemàtica tan pròpia del desenvolupament de la nostra societat: l'alta despesa econòmica, l'elevat consum de recursos energètics així com els desequilibris socials que provoca un consum no racional.

Aquesta projecció forma part del II Cicle documental organitzat pel Vicerectorat de Campus, Cooperació i Universitat Saludable i el Vicerectorat de Projecció Cultural de la UIB que sota el lema "Conèixer fa possible el canvi. Apunta-t'hi", vol oferir eines de reflexió crítica sobre el consum, l'alimentació i la sostenibilitat alimentaria.

El cicle es completa amb la projecció, el 15 de maig, del
documental “Freightened”, de Denis Delestrac, que analitza les fórmules de fixació de preus del mercat.

Les projeccions són a les 19 h al Centre de Cultura de Palma, i cal inscripció prèvia que es pot fer a la web de la UIB.

1
Forma part del II Cicle de documentals "Conèixer fa possible el canvi. Apunta-t'hi"
Buscador
Suscribete a la Revista Digital

Programa de actividades educativas 2017/18

Banner activitats educatives 17/18